Наш стол d'hôtes (меню)

separator

Уважаемые гости,
Вы устали от поездки и не хотите выходить на обед
или вы просто хотите жить в привилегированное время, делясь нашей едой ...
Мы предлагаем несколько меню, и мы благодарим вас за бронирование
1-2 дня до выбранного дня, чтобы мы могли организовать себя.

 

Аперитив, закуска, основное блюдо, десерт, вино, кофе
Единая цена: 25 € на человека (ребенок: 15 €)
Полупансион (минимум 3 дня) : 18 евро с человека (стартер / основной или основной / десерт) (ребенок: 8 евро)
По запросу : вход с домашней гусиной фуа-гра с доплатой 5 евро на человека

понедельник
Блинчики с ветчиной и луком-пореем
Нарезанная утка с белыми грибами
Тальятелле
Виши морковь
Крем-брюле

вторник
Домашний паштет
Соус из трески и щавеля
картофель
Фондю из лука-порея
Плавающий остров

среда
Коктейль из креветок
Утиное филе
Ризотто с белыми грибами
Сезонный овощ
Фруктовый пирог

четверг
Тыквенный крем-суп
Домашняя лазанья
Зеленый салат
Сезонный фруктовый салат

пятница
Салат Перигор
Карри из птицы
Креольский рис
Обжаренные экзотические фрукты
Тирамису

суббота
Мимозное яйцо
Перигор утка конфи
Сарладайз картофель
Тушеные эндивии
Тоблерон мусс

воскресенье
Фаршированные канеллони
Ветчина на кости
Запеканка дофиноис
Зеленые бобы
Клубничный веррин

confit

Sarlat Tourisme