Unsere Table d'hôtes (Menüs)

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Liebe Gäste,
Sie haben die Reise satt und möchten nicht zum Abendessen ausgehen
oder Sie möchten einfach einen privilegierten Moment erleben, indem Sie unser Essen teilen ...
Wir bieten verschiedene Menüs an und bedanken uns für Ihre Reservierung
1-2 Tage vor dem gewählten Tag, damit wir uns organisieren können.

 

Aperitif, Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, Wein, Kaffee
Einzelpreis: 25 € pro Person (Kind: 15 €)
Halbpension (mindestens 3 Tage) : 18 € pro Person (Vorspeise / Hauptgericht oder Hauptgericht / Dessert) (Kind: 8 €)
Auf Anfrage : Eintritt mit hausgemachter Gänseleberpastete mit Aufpreis von 5 € pro Person

 

MONTAG
Schinken-Lauch-Pfannkuchen
Geschnittene Ente mit Steinpilzen
Tagliatelle
Vichy Karotten
Creme brulee

DIENSTAG
Hausgemachte Pastete
Kabeljau Sauerampfer Sauce
Kartoffeln
Lauchfondue
Schwimmende Insel

MITTWOCH
Krabbencocktail
Entenfilet
Risotto mit Steinpilzen
Saisonales Gemüse
Obstkuchen

DONNERSTAG
Kürbiscremesuppe
Hausgemachte Lasagne
Grüner Salat
Saisonaler Obstsalat

FREITAG
Perigord Salat
Geflügelcurry
Kreolischer Reis
Gebratene exotische Frucht
Tiramisu

SAMSTAG
Mimosenei
Perigord-Enten-Confit
Sarladaise Kartoffeln
Geschmorte Endivien
Toblerone-Mousse

SONNTAG
Gefüllte Canelloni
Schinken am Knochen
Gratin dauphinois
Grüne Bohnen
Erdbeer-Verrine

confit

Sarlat Tourisme